Petter Gregersen fra Berlevåg er årets skreifisker, og mottar nå den høythengende kvalitetsprisen av fiskeriministeren.
Leserne til Fiskeribladetfiskaren.no og juryen til Norges Råfisklag har sagt sitt. Petter Gregersen (61) fra Berlevåg er årets skreifisker.
- Jeg var ikke klar over at dette var såpass stort før jeg kom hit. Dette er så langt fra min hverdag som det går an å komme, sier Gregersen til Fiskeribladetfiskaren.no.
Overveldende
Han synes det er overveldende at han skal motta prisen fra selveste Fiskeri- og kystministeren, og at her er så mange fiskeri-kjendiser som overværer hendelsen i Tromsø i dag, i anledning Råfisklagets representantskapsmøte. Selv har han aldri deltatt på representantskapsmøter eller vært spesielt aktiv i organisasjonslivet.
- Det fine med denne prisen er at alle kan blir rammet. Det handler ikke om størrelsen på båten din eller kvota di, og det er en fin ting. For det er jammen nok av negative ting i denne næringa hvis man vil lete, men dette er et lyspunkt som vi alle kan ha å strekke oss etter, sier han videre.
Sverger til gode rutiner
Gregersen sier han ikke driver med noe hemmelig hokus pokus om bord for å levere kvalitetsfisk, som også er årsaken til at han ble nominert til prisen av Berle Fisk i Berlevåg.
- Jeg er ikke lenger på havet enn andre fiskere - heller tvert imot. Men jeg har lagt opp gode rutiner ombord som alltid gjennomføres. Fisken kommer alltid i første rekke, og alt det andre i andre rekke, forteller han til Fiskeribladetfiskaren.no.
Han sier utstyret ombord på båten hans "Fiskeskjær", også er bra. Han bruker blant annet to avblødningskar, og har fått skryt fra fiskebruk om at vannet som fisken hans ligger i, er så rent at det kan drikkes.
- Fisk tåler nemlig ikke sitt eget blod for da mister blankhinna sjarmen, kommenterer han.
Line gir best fisk
Lina er dessuten Gregersen "medium". Han sverger til den fordi den blant annet gir åtefri fisk. Gregersen er glad for den nære kontakten de har med franskmennene som kjøper fisk fra Berle Fisk. En av de franske kjøperne, Ludvig, er flere ganger i året i Berlevåg, og gir fiskerne direkte tilbakemeldinger fra forbrukerne i Frankrike.
- Jeg føler at de virkelig setter pris på fisken min, sier han.
Andre rosende ord om Petters fisk er fra kaiformannen i Årviksand, som sa at når han legger Petters fisk på vekta så får han bestandig lyst på ferskfisk.
Som å få en Oscar
- Det er nok mange flere fiskere som fortjener prisen, men denne gang ble det meg, sier Gregersen som var veldig spent i dag foran sin egen Oscar-utdeling.
Les mer om årets skreifisker i fredagens papirutgave.